7. Dezember 2008

Sos marchewkowy

Pasuje do makaronu, ale rowniez do kotletow mielonych, warzyw gotowanych, jajka.
Dzieci rowniez takie sos uwielbiaja, bo jak to gotowane marchewki, jest troche slodki w smaku.

(nie podaje dokladnie bo zawsze robie na oko)
marchewka
smietana slodka
vegeta
woda
lyzka tluszczu


Marchewki obrac, umyc i zetrzec na tarce na malych oczkach.
W garnku rozgrzac tluszcz i chwilke podsmazyc marchewke. Zalac woda (tyle tylko, zeby lekko je przykrywalo) doprawic vegeta i chwile gotowac. Dodac smietane do smaku i zmiksowac. Na koncu jeszcze raz doprawic jesli trzeba.
Mozna dodac na koncu jeszcze posiekana pietruszke.



Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More