Es ist unser Sommer Frühstück. So lecker ! Man ist danach stundenlang satt. Und das alles nur mit gesunden Essen. Wir lieben es. :-)
Pancakes - erhlich gesagt mache ich seit längeren Zeit nach Gefühl. Meine Meinung nach man kann nichts falsch machen, aber wenn ihr genauer braucht, habe ich über Pancakes hier geschrieben.
Der Unterschied ist, dass ich kein Zucker dazugebe und Dinkelmehl benutze. Manchmal gebe ich Soda und Backpulver dazu.
Alles verrühren, der Teig soll nicht zu flüssig sein. Dann in der heiße Pfanne ausbacken.
Dazu Obst: Banane, Erdbeeren und Heidelbeeren = grosse Liebe von diese drei. ;)
Ich finde, die passen geschmacklich super zusammen.
Ich finde, die passen geschmacklich super zusammen.
Dazu O-Saft , frisch ausgepresst.
Und Schokososse - runden das Essen. Ich habe mal: Walden Farms Chocolate Sauce kalorienfreier Sirup gekauft. Für mich/uns ist es schrecklich. Es schmeckt nur nach Chemie und mit Schokogeschmack hat wenig zu tun.
Ich mache es selber: 1 EL Puderzucker, 3EL Kakao (ohne Zucker, hohwertig) + Wasser (Löffelweise dazugeben). Alles verrühren. Diese Menge reicht für 3 Personen.
