15. April 2014

Pol. Gemüsesalat / Polska salatka jarzynowa

In Polen wird diese Salat oft für Ostern oder Weihnachtstage gemacht. In 70ziger und 80ziger Jahren war es immer auf dem Tisch bei Geburtstagen zu finden. Es gibt sicher mehrere Variationen, manche geben noch Dosen Mais oder Apfel dazu (wir mögen es aber in diese Salat nicht), manchmal kommen noch gekochte Eier. (ab und zu gebe gebe ich auch) Dazu verschiedene...

5. Februar 2014

Brot mit Banane / Kanapka z bananem

Ihr hat sicher schon gehört über Toast mit Nutella und Banane drauf. Energiespender auf jeden Fall aber gesund ist es nicht. Und 5 Minuten später wieder Hunger. Alternative ? Na klar ! 1 Scheibe Vollkornbrot (Pumperniker) tosten, Erdnussmuss (nicht Erdnussbutter !, da ist Zucker drin) drauf und geschnittene Banane. Als Frühstück oder als Snack. Pewnie slyszeliscie...

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