22. Mai 2008
19. Mai 2008
Schwarzwälder deser
Szybki a pyszny i ladnie wygladajacy.
sloik wisni w kompocie
200 ml smietany slodkiej
1 op. cukru waniliowego (ew. cukier do jak sie woli slodsze)
biszkopty
czekolada gorzka
Smietane ubic z cukrem na sztywno.
Wisnie odlac, ale soku nie wylewac, tylko moczyc w nim biszkopty i ukladac na dnie pucharku. (jak nie jedza dzieci to mozna maczac w wisniowce albo dodac do soku troche alkoholu). Na to ulozyc wisnie, przykryc smietane i posypac starta czekolada. Na to znowu warstwa wilgotnych biszkoptow. Przykryc bita smietana, posypac starta czekolada i oblozyc wisniami.
Wstawic tak na 2-3 godziny do lodowki.
sloik wisni w kompocie
200 ml smietany slodkiej
1 op. cukru waniliowego (ew. cukier do jak sie woli slodsze)
biszkopty
czekolada gorzka
Smietane ubic z cukrem na sztywno.
Wisnie odlac, ale soku nie wylewac, tylko moczyc w nim biszkopty i ukladac na dnie pucharku. (jak nie jedza dzieci to mozna maczac w wisniowce albo dodac do soku troche alkoholu). Na to ulozyc wisnie, przykryc smietane i posypac starta czekolada. Na to znowu warstwa wilgotnych biszkoptow. Przykryc bita smietana, posypac starta czekolada i oblozyc wisniami.
Wstawic tak na 2-3 godziny do lodowki.
Eton Mess (angielski deser)
na podstawie przepisu Jamie Oliver.
(dla 2-3 osob)
Bezy (przepis na bezy Jamie Oliver)
200ml smietany do ubicia
1 op. cukru waniliowego
200-250g truskawek
Smietane ubic na sztywno z cukrem waniliowym (mozna jeszcze doslodzic jak sie lubi bardziej slodkie, ale ze wzgledu na bezy ktore sa bardzo slodkie, moim zdaniem cukier waniliowy jest wystarczajacy).
Truskawki umyc, oczyscic i pokroic w kawalki. Czesc zgniesc widelcem.
Bezy pokruszyc. (do woreczka i reka albo lekko tluczkiem).
Ubita smietane mieszamy z "packa" truskawkowa i kawalkami truskawek, po czym ukladam na przemian w pucharku - bezy, smietana, bezy, smietana. Na gore wsadzic truskawe.
I smacznego ... bo deser nie moze stac, bo inaczej bezy nawilgna.
Jamie laczyl jeszcze truskawki z malinami i do rozgniecionych daje balsamico - originalny przepis znajdziecie w ksiazce Cook with Jamie
(dla 2-3 osob)
Bezy (przepis na bezy Jamie Oliver)
200ml smietany do ubicia
1 op. cukru waniliowego
200-250g truskawek
Smietane ubic na sztywno z cukrem waniliowym (mozna jeszcze doslodzic jak sie lubi bardziej slodkie, ale ze wzgledu na bezy ktore sa bardzo slodkie, moim zdaniem cukier waniliowy jest wystarczajacy).
Truskawki umyc, oczyscic i pokroic w kawalki. Czesc zgniesc widelcem.
Bezy pokruszyc. (do woreczka i reka albo lekko tluczkiem).
Ubita smietane mieszamy z "packa" truskawkowa i kawalkami truskawek, po czym ukladam na przemian w pucharku - bezy, smietana, bezy, smietana. Na gore wsadzic truskawe.
I smacznego ... bo deser nie moze stac, bo inaczej bezy nawilgna.
Jamie laczyl jeszcze truskawki z malinami i do rozgniecionych daje balsamico - originalny przepis znajdziecie w ksiazce Cook with Jamie
5. Mai 2008
Bananowy smoothie
Ochota na czekolade, ciastko ? A tu trzeba figure trzymac.
Smoothie bananowy pomoze Ci pokonac zachcianke. ;)
jeden dojrzaly banan
sok z jednej pomaranczy
Sok + obrany banan zmiksowac w blenderze.
Ja wrzucam 2 male kostki lodu juz do szklanki.
Pycha i ochota na slodkie conieco mija. :))
Wypijac odrazu, bo banany ciemnieja i straci na wyglacie.
Smoothie bananowy pomoze Ci pokonac zachcianke. ;)
jeden dojrzaly banan
sok z jednej pomaranczy
Sok + obrany banan zmiksowac w blenderze.
Ja wrzucam 2 male kostki lodu juz do szklanki.
Pycha i ochota na slodkie conieco mija. :))
Wypijac odrazu, bo banany ciemnieja i straci na wyglacie.
