28. September 2007

Mietowe ciasteczka

100g czekolady mietowej
125g masla
50g cukru pudru
1 jajko
230g maki
20g kakao

ew. do dekoracji 100g bialej czekolady

Czekolade pokroic w kostke i razem z miekkim maslem (w kawaleczkach), pudrem cukrem i szczypta soli wymieszac mikserem. Dodac jaja, make i kakao i zarobic. Owinac w foli i wstawic na 2 godziny do lodowki. Schlodzone ciasto rozwalkowywac i wykrawac dowolne ciasteczka. Piec na blaszy wylozonej papierem do pieczenia nagrzanym piecu do 150°C przez ok. 12 min.




 Pomysl na te ciasteczka wzielam stad.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More