10. Januar 2008

Coleslaw wedlug Jamie Oliver

Najlepszy coleslaw jaki zrobilam i jaki kiedykolwiek jadlam. Pochodzi z ksiazki "Besser kochen mit Jamie".

pol glowki kapusty bialej
1 czerwona cebula
3 marchewki
2 czerwone jablka
1 maly pek pietruszki (glatkiej)

1 lyzeczka pelna musztardy (najlepiej angielskiej)
kleksy majonezu
sok z cytryny
sol i pieprz

Wszystkie warzywa pokroic w cieniutkie paseczki, pietruszke drobno posiekac. Wymieszac skladniki na dip i wymieszac wszystko razem i sie zajadac.




 



Ja do dressingu daje troche jogurtu naturalnego, przez to mniej majonezu moge dac.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More