Das Rezept findet ihr bei chefkoch. de - Schnitzel mal anders
_______________________
piersi kurczaka pokroic w mala kosteczke
czosnek posiekac
koperek
2 jaja (na jedna piers kurczaka 2 jaja)
2 lyzki maki
sol, pieprz
Mieso pokroic w drobna kostke i wrzucic do miski razem z czosnkiem i koperkiem. Zostawic na godzinke.
Wbic jaja, rozmieszac. Dodac make i wszystko wymieszac, doprawic.
Na patelni rozgrzac olej i robic lyzka kotleciki, ktore usmazyc na zloty kolor.
Takie miesko mozna robic z roznymi "dodatkami" ; np. z pieczarkami, roznymi ziolami, serem zoltym.
Pomysl na te kotleciki podsunal mi ten watek
0 Kommentare:
Kommentar veröffentlichen