Es war Zeit was anderes zum Frühstück ausprobieren. Ich habe paar Rezepte für Pfannkuchen/Pancakes gefunden, habe aber die einfachste ausprobiert ... bishen umgewandelt. ;)
1 Ei
2 EL Eiweißpulver (Vanille)
3 EL Wasser
Alles zusammen mixen. Pfanne erhitzen. Bisher Teig drauf geben und goldig backen. Dann umdrehen und fertig ausbacken. Aus dieser Portion kriegt man 2 dünne Pfannkuchen oder 1 dicken.
Ich würde sagen, es schmecken eher nach Süssen-Ei-Omelette, ich habe dazu Erdbeerquark gemacht und war nicht schlecht.2 EL Quark (mager)
paar Erdbeeren
Honig
Quark und Erdbeeren zusammen pürrieren und ev. süssen (zb. mit Honig, Stevia, Zucker, Süssstoff).
Ich benutze für meine Food-Fotografiere entweder Handy oder ev. Kompaktkamera, obwohl ich hochwertige DSLR Kamera besitze. Die ist mein Schatz und möchte sie nicht verunreinigen.
Aber heute habe ich ausnahme gemacht - Extra für Bjoern :D (der super Blog über P90X schreibt)Nadszedl czas zeby wyprobowac cos innego na sniadanie. Znalazlam pare przepisow na nalesniki/pancakes, wyprobowalam ale ten najprostszy.
1 jajko
2 lyzki proteinowego proszku (Wanilia)
3 lyzki wody
Wszystko ze soba zmiksowac. Patelnie rozgrzac. Dac troche ciasta i usmazyc na zloto. Potem obrocic i upiec na drugiej stronie. Z tej porcji wychodza 2 cienkie albo 1 gruby nalesniki.
Musze powiedziec, ze smakuje raczej na slodki-jajeczny-omlet, zrobilam do tego serek truskawkowy i razem nie bylo takie zle.
2 lyzki twarozku
pare truskawek
miod
Serek i truskawki zmiksowac i ew. doslodzic (np. miodem, Stevia, cukrem czy slodzikiem)











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