250g maki
5 zoltek
2 lyzki gestej (kwasnej) smietany
1 lyzeczka cukru
1 lyzka soku z cytryny albo wodki
tluszcz do smazenia i cukier puder do posypania
Z podanych skladnikow zagniesc ciasto.
Rozwalkowac bardzo cienko i kroic prostokaty, nacinac w srodku i jeden koniec przeciagnac przez dziure. Smazyc na glebokim, goracym oleju (wrzucic surowego ziemniaka wtedy tluszcz sie nie tak szybko spali). Odtluscic na serwetce. Posypac cukrem pudrem jak ostygna.
Z pozostalych bialek mozna zrobic bezy albo pavlova
1 Kommentare:
Polecam przepis na faworki, jakie robi moja babcia. Smacznego.
Kommentar veröffentlichen