29. Juni 2009

Käsekuchen für den Sommer / Teczowy sernik na zimno

Das Rezept habe ich bei chefkoch.de veroffentlich - Käsekuchen für den Sommer
Schauen Sie noch Regenbogenschaum.




Wielka ochota dopadla moich chlopakow na galaretki.
Zeby nie bylo wiec nudno robie co chwile kolorowe desery.
Ostatnio byla to teczowa pianka tym razem za to zimny sernik.
Mozna zrobic w formie okraglej, keksowej.
Ja tym razem zrobilam w okraglych miseczkach.
3 serki homo waniliowe
3 galaretki ( w 3 kolorach)
truskawki
biszkopty
Galaretki rozpuscic w polowie wody (250ml) i ostudzic.
Jesli bedzie to forma okragla to potem nie trzeba obracac, jesli keksowka albo miseczki to trzeba pamietac, zeby kolory beda pozniej odwrotnie. Najlepiej tez wylozyc folia spozywcza, ulatwi to wyciagniecie potem z formy.
Jedna galaretke wymieszac razem z jednym serkiem.
Przelac do formy. Wstawic do lodowki by zastygla.
Potem to samo z kolejna. Znowu do lodowki, zeby stezalo.
i tak dalej ...
przy ostatniej warstwie ulozylam umyte i pokrojone truskawki jako rand.
Zalac i znowu dac, zeby stezalo.
Na gorze ulozylam biszkopty.

Polozyc talerz i obrocic, sciagnac folie.
Smacznego. :)))




Sezon Truskawkowy 2009

1 Kommentare:

Jaki śliczny i kolorowy! I na pewno świetnie smakuje:)

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More