BBQ gulasz

Znowu troche amerykanskiej kuchni.
Bo amerykanska kuchnia to nie tylko hamburgery. ;)



800g miesa wolowego gulaszowego
butelka (250ml) sosu BBQ
1 cebula
ok. 3 marchewki
300ml wody
lyzka oleju




Mieso kroje na mniejsze kawalki, cebule w kostke i podsmazam w garnku na rozgrzanej oliwie.
Dodaje wode i dusze na srednim gazie do miekkosci (z godzine albo dluzej). Pod koniec dorzucam pokrojona marchewke (wczesniej nie bo by sie rozgotowala). Na koncu sos BBQ.
Mozna doprawic do smaku sola i pieprzem, ale raczej juz nie trzeba.

Posted in: Fleisch (Mieso)