omlet z kapusty pekinskiej

1/2 malej kapusty pekinskiej 2 pomidory 50g kukurydzy z puszki 4 jaja 2 lyzki mleka 2 zabki czosnku jak ktos lubi to mozna jeszcze posypac: - utartym parmezanem - pestkami dyni Kapuste przepolowic, umyc, usunac trzonek i pokroic w waskie paski. Twardsze szesci lisci pociac w kostke. Pomidory zalac wrzatkiem - potem obrac ze skorki i usunac nasionka, a miazsz pokroic w kostke....

Read More

Muffiny (przepis podstawowy)

W jednej misce wymieszac: 240g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia szczypta soli 90 g cukru W drugiej misce mieszamy: 1 jajko 150ml mleka (albo troche wiecej jak ciasto zbyt geste) 60ml oleju Polaczyc jedno z drugim. Dodac co sie chce: czekolade, kakao, owoce i tak dalej. Przelac do foremek muffinowych wypelnionych papierowymi foremkami albo posmarowanych maslem i piec...

Read More

Gar - szaszlykowy

Smakuje z makaron, ryzem, ziemniakami albo bagietka. 500g miesa wieprzowego (ja daje czesciowo tez drobiowe) 3 kolory papryki 1 duza cebula 1 duza cukinia 2 butelki sosu cyganskiego 175 ml wody sol, pieprz do smaku Mieso kroje w mala kostke, tak samo jak warzywa. Najpierw na lyzke oleju podsmazam cebule, po chwili dodaje mieso i smaze. Na koncu dodaje reszte warzyw. Zalewam...

Read More

Drozdzowe (na slodkie wypieki, chalke, drozdzowki)

Jeden przepis na drozdzowe ciasto juz podawalam - TUTAJ tym razem przepis bez jajka i mleka, nadaje sie wiec dla alergikow. 500g maki 100g cukru 50g masla 1 op. drozdzy swiezych lub suszonych szczypta soli 250ml cieplej wody W mace zrobic dolek i pokruszyc w niego drozdze, cukier i troche cieplej wody i przykryc maka. Zostawic na 15 minut przykryte w cieplym miejscu. Dodac...

Read More