Smakuje z makaron, ryzem, ziemniakami albo bagietka.
500g miesa wieprzowego (ja daje czesciowo tez drobiowe)
3 kolory papryki
1 duza cebula
1 duza cukinia
2 butelki sosu cyganskiego
175 ml wody
sol, pieprz do smaku
Mieso kroje w mala kostke, tak samo jak warzywa.
Najpierw na lyzke oleju podsmazam cebule, po chwili dodaje mieso i smaze. Na koncu dodaje reszte warzyw. Zalewam sosami i woda i gotuje na malym gazie, mieszajac od czasu czasu z godzine, zeby mieso nabralo miekkosci.
Doprawiam do smaku na koncu.
0 Kommentare:
Kommentar veröffentlichen