Rissoto mit Kürbis / Rissoto z dynia

ca. 100g Reis ca. 250 bis 300ml Gemüsebrühe 1/2 Kürbis (klein) Butternus 1 große Zucchini 1 Zehe Knoblauch Curry, Pfeffer, TK-Käuter Oliven Öl Wir - ich und mein Kind - haben wieder zusammen gekocht. Es macht uns Spaß. :-) Ich habe Kürbis geschält und geschnitten (weil es ziemlich hart ist), mein Sohn Zucchini. Ich habe Knobi gehackt, er hat Topf vorbereitet, undt Oliven...

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Kürbis-Pommes / Dyniowe frytki

In Luft kann man Herbst riechen ... die Tage sind wirklich schön - sonnig, mit blauen Himmel, die Bäume werden immer bunter. Ich mag es. Heute haben wir wieder viel Zeit draußen verbracht. Ich habe mir Roller geschappt, mein Sohn ist mit Kettcar gefahren. Unterwegs haben wir Obst von Bauer gekauft. Toll !  Ich mag Herbst ... und das herbstliche Essen auch. Ich habe erst...

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Kinderschnitzel / Kotlety dla dzieci

Kinderschnitzel oder auch Jägerschnitzel genannt. Ein altes Gericht für Kids. Da es Herbstferien sind, haben wir Zeit gehabt wieder zusammen zu kochen. Das Essen hat mein Kind auch selber fotografiert. :-) 1 grosse Fleischwurst/Schinkenwurst (wir haben 200g gehabt und daraus waren 3 Portionen) 1 Ei (L) Paniermehl Salz, Pfeffer, Papierpulver Öl zum braten Wurst in...

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Alpen & Oktoberfest 2012

Ich bin aus Urlaub zurück ... es war wunderbar. Wir waren in Garmisch-Partenkirschen und unser Ziel war - Zugspitze. (vor 2 Jahren waren wir in schweizer Alpen) Es war wunderschön da oben ... ich mag Berge. _____________________ Wlasnie wrocilam z urlopu ... bylo wspaniale. Bylismy w Garmisch-Partenkischen a naszym celem byl - Zugspitze. (przed 2 laty...

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