Crêpes

  Wir haben die Feiertage (Ostern) in Frankreich verbracht. Es war wunderschön. Leckeres Essen. Super warm und sonnig. Schöne Plätze haben wir gesehen und wir hatten viel Spaß. Zurück haben sich meine Jungs wieder Crêpes gewünscht. :) Gesagt, getan ... 250g Mehl500ml MilchPrise Salz1 Pck. Vaniliezucker4 Eier 50g Butter oder Margarine Als erstes Butter schmelzen: Dann...

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Ital. Tomatensuppe (Wloska zupa pomidorowa)

  Tomatensuppe kennt, glaube ich, jeder. Kleine Änderungen und wir haben italienisches Geschmack. Mit Gemüse und Nudeln. 1 kleine Dose Tomatenmark 1 Zucchini1 Zwiebel 1 Zeh Knobi1 rote Paprika (oder auch Geld oder Grün)Kräuter der Provence Salz, Pfeffer (frisch gemahlen - wie immer bei mir)1 Liter Brühle kleine Nudel (ca. 120g)1 EL Olivenöl Zwiebel und Knoblauch...

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