19. November 2007

Rolladen aus Schinken (Roladki szynkowe)

6 St. Schinken
300g Hackfleisch
Knobi
Papriky edelsüß
salz, pfeffer
Kräuter

Hackfleisch mit Knobi (gespresst) und Kräuter vermischen.
Auf jede St. Schinken Fleisch geben und rollen. In Auflaufform legen.



Tomatensosse machen. Das schreibe ich nicht, weil fast jede es kennt und auf seine Art und Weise macht) i auf Rolladen geben. Man kann noch mit Käse bestreuen. Dann bei 180°C ca. 30 minuten backen.

__________________________


6 plasterkow szynki gotowanej
300g miesa mielonego
czosnek
papryka slodka
sol, pieprz
ziola wloskie

Mieso mielone wyrobic razem z wycisnietym czosnkiem i przyprawami.
Na kazdy plaster szynki polozyc troche miesa, zawinac i ulozyc w formie zaroodpornej, laczeniem do dolu.

Zrobic sos pomidorowy (nie pisze, bo to prawie kazdy zna i ma swoj sposob :D ) i zalac roladki. Zeby bylo szybciej mozna uzyc gotowy sos z butelki, i zamiast pomidorowego mozna wziasc np. cyganski. ;).
Jak ktos lubi - posypac startym zoltym serem.

Do nagrzanego pieca na 180°C na ok. 30 minut.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More