27. August 2012

Low Carb Pizza (Blumenkohl) / Low Carb Pizza (kalafior

Ja, ja, ihr habt richtig gelesen - Blumenkohl. Nein, nicht oben drauf. Der Teig ist aus Blumenkohl. Ich weiss, hört sich wieder ... hmmm... ungewöhnlich, so wie die Schoko-Muffins aus Bohnen, aber es ist wirklich lecker !!! Probiert es UNBEDINGT. Für 1 große oder 2 kleiner: ca. 300g Blumenkohl (roh, frisch) ca. 150g Käse, gerieben 1 Ei oder 2 (wenn kleinere) Salz und...

23. August 2012

Hase - Kuchen im Glas / Zajac - Ciasto w szklance

Ich habe Euch erzählt, dass wir uns für die Schulstart vorbereiten. Es ist endlich so weit. Mein Sohn ist schon ein Schulkind. :-) Die Schultüte ist total schön geworden und Geschenke waren auch volltreffer. Er hat ganz viel bekommen ... aber was mir wichtiger ist ... es gefällt ihn in der Schule und geht gern. Nach Einschulungsfeier haben wir uns entschieden zu Hause zu...

18. August 2012

Salat mit Halloumi / Salatka z halloumi

Endlich ist warm ! Na gut, 35 Grad muss nicht sein, aber für mich so wie so besser als nur 15°C im Sommer. Wenn es so heiß ist, dann habe ich nicht so großen Appetit und dann ist Salat das richtige. Wenn ihr auch genug habt von Putenstreifen, dann ist Halloumi das richtige für Euch. Vorbereitung ist auch ganz einfach - Gemüse waschen, schälen, kleinschneiden und einrichten....

7. August 2012

Mandel-Quark-Brot /Migdalowo-twarogowy chleb

Ich habe wieder ein tolles Rezept für Euch. Als Ersatzt für's Brot ist gut. Es ist schnell gemacht - alles nur verrühren und backen. Ich habe einmal Rezept für Quark-Brot gepostet, aber mit Haferflocken. Besser als Mehl, aber trotzdem haben die noch viele Carbs. Diesmal das ganzes mit nur 20g KH. Wunderbar für alle die sich Low Carb ernähren oder auch nicht ;) zb. mein...

2. August 2012

Workout zu Hause kontra Gym / Workout w domu kontra w studio

Ich habe mal erwähnt, dass ich momental nicht so oft ins Gym fahre, wegen Ferien. Aber ich habe schnell gemerkt, dass mir Sport fehlt und ich habe mich entschieden, zu Hause zu probieren.  Bis jetzt habe ich damit "Probleme" gehabt. Irgendwas hat mir dabei nicht gepasst ... ich habe früher in Park gejoggt und dann habe ich mich für Fitness Studio entschieden, wo ich seit...

1. August 2012

Beeren-Joghurt-Eis / Lody jogurtowe z owocow lesnych

Easy ! Easy ! Easy ! und mein weiss, was drin ist. 250g TK Beeren 250g Joghurt (cremig) AcazienSirup oder Honig Tiefgefrorene Obst mit Joghurt pürieren und sofort essen. (Rest kann man einfrieren) Easy ! Easy ! Easy ! i czlowiek wie co jest w srodku. 250g mrozonych owocow lesnych (maliny,borowki, jerzyny, truskawki) 250g jogurtu (kremowego) syropu...

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