13. März 2008

Spaghetti Aglio e Olio

proste, smaczne i pikantne.

makaron spaghetti
czosnek (kilka zabkow)
1-2 papryczki chili (w zaleznosci od wielkosci i jak ostre lubimy)
oliwa
ew. parmezan do posypania
ew. pietruszka drobno posiekana

Makaron ugotowac al dente.
Czosnek i chili posiekac drobno. W garnku rozgrzac oliwe i lekko podsmazyc, po czym dodac odcedzony makaron i na zmniejszonym ogniu wszystko ze soba wymieszac. (ew. dodac pietruszke)
Na talerzu posypac parmezanem.



 

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More