Cake Pops Torte Smiley

Ich habe letzes Jahr schon einmal Cake-Pops gemacht.
Diesmal habe ich andere Rezept ausprobiert - einfacher und ohne Frischkäse, was mir persönlich besser schmeckt. Ich habe es bei Enie backt (TV) gesehen.
Dazu habe ich Torte gebastelt :D

Für Cakepops:
Kuchen - habe Schoko-Biskuit genommen (selbst gebacken oder gekauft)
Gelee - aus Quitten

Für Deko:
Candy Melt (gelb)
Schokoglasur
Cakepop Stiele
Styropor
Band
doppelseitige Klebeband

Cakepops sind schnell gemacht - Kuchen zerkrümelt und mit Gelee verbindet. Am besten mit sauberen Händen. Die Gelee langsam dazugeben, verknetten und schauen ob es schon zusammen klebt oder nicht. Wenn nicht dann wieder bishen Gelee dazu. Durch die Quitten-Geschmack, sind die fruchtig und nicht zu süss geworden. (die Candy Melt sind schon süss genug) Der Teig dann je 20g teilen und kugeln machen.

Dann die Kuvertüre oder Candymelt (je nachdem in welche Farbe wollen wir Cakepops haben) in Wasserband schmelzen. Ende von Stiel rein tauchen und Kuchen draufstecken und für ca. 10-15 minuten in der Kühlschrank stellen. Damit halten die Cakepops besser am Stiel.

Danach in Candy Melt/Kuvertüre tauchen, bishen abtropfen lassen, und fest werden lassen.

Tipp: Die Candy Melt sind ziemlich dickfüssig, deswegen kann man die mit Pfanzenöl oder Kokosfett verdünnen. Nie mit Wasser !

Ich habe gelbe Candy Melt genommen und dann mit Kuvertüre haben wir zusammen mit mein Kind Gesichter gemalt. Die sehen nicht perfekt aus, wichtiger war mir, dass mein Kind dabei Spaß hat. :)

Torte basteln: Aus Styropor habe ich 3 Kreise in 3 Größen ausgeschnitten. Mit Dekoband umgewickelt und dann mit Klebeband zusammengeklebt.

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Juz w tamtym roku robilam Cake-Pops.
Tym razem wyprobowalam inny przepis - prostszy i bez serka, mnie znakuje od lepiej.  Widzialam ten przepis z Enie backt (TV). Do tego zrobilam tort.

Na Cakepops:
ciasto - wzielam kakaowy biszkopt (samemu upieczony albo kupiony)
Gelee - z pigwy

Na dekoracje:
Candy Melt (zolte)
polewa czekoladowy
Cakepop patyczki
Styropor
wstazka
dwustrona tasma klejaca

Cakepops robi sie szybko - ciasto pokruszyc i wymieszac z zelem. Najlepiej czystymi rekami. Zel dodawac powoli do ciasta i ugniatac, czy sie polaczy czy nie. Jak nie to dodas jeszcze troche zelu. Dzieki pigwie smakuje owocowo i nie za slodko. (candymelt sa slodkie). Ciasto podzielic po 20g i zrobic kulki. 

Potem rozpuscic w wodnej kapieli czekolade albo candy Melt (w zaleznosci jakiego koloru chcemy miec Cakepops) i koncowke patyczka zmoczyc i nabic na kulke. Wstawic do lodowki na 10-15 minut. Dzieki temu beda sie lepiej trzymaly na patykach.

Potem moczyc Ciastka w Candy Melt/polewie, troche dac ocieknac i zostawic zeby zastyglo.

Rada: Candymelt sa dosc geste i zeby je rozcienczyc mozna dodac olej roslinny albo olej kokosowy. Nie wode !

Moje sa z zoltym Cany Meld a minki zrobililam razem z dzieckiem rysujac po nich polewa czekoladowa. Nie wyglada perfekcyjnie, ale wazniejsze mi bylo, zeby dziecko mialo przyjemnosci. :)

Jak zrobic tort: Ze styroporu wyciac 3 kolka o 3 roznych wielkosciach. Owiniac je wstazka i przykleic uzywajac dwustronna tasme klejaca. 

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